애슐리 홈스토랑 밀키드 해물누룽지탕, 정말 맛있네

애슐리 해물 누룽지탕 2인분 제품을 11,000원에 구매했습니다.

애슐리 밀키트 시리즈는 항상 만족스럽게 먹어서 믿고 먹는 편입니다.

해물 누룽지탕은 어떤 맛일지 궁금하네요.

재료는 아래와 같이 들어있습니다.

 

- 죽순

- 식용유 2봉

- 해산물: 오징어, 새우

- 야채: 양파, 피망, 파프리카, 새송이

- 누룽지탕소스

- 찹쌀누룽지

 

조리법은 다음과 같습니다.

 

1. 먼저 예열된 팬에 식용유를 두르고 누룽지를 1분 30초 정도 튀깁니다.

누룽지가 살짝 부풀어 오르면서 하얀색으로 변하면 바삭하게 잘 튀겨진 것입니다.

 

2. 해산물과 야채를 씻고 물기를 제거합니다. 누룽지 튀긴 팬에 그대로 30초 정도 볶습니다.

저는 집에 있는 송이버섯과 새우살을 추가했습니다.

잘 볶아 줍니다.

3. 물 250ml와 소스를 넣고 3분 정도 끓여줍니다.

4. 누룽지는 마지막에 담습니다.

집에 칼국수와 수제비 재료가 있길래 남은 국물로 끓여주었습니다.

맛있는 한 끼가 완성되었습니다.

누룽지탕은 고급 중식당에서 먹는 맛과 거의 동일합니다.

아이도 밥 한 그릇 뚝딱 먹었습니다.

2인분 누룽지탕을 할인받아서 구매하면 11,000원대에 살 수 있습니다.

'정말 맛있네'라는 생각을 하면서 먹었습니다.

다른 애슐리 밀키트도 찾아봐야겠습니다.