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리뷰/식품

트레이더스 BBQ 훈제삼겹살 한번쯤 괜찮아

by youngmap 2023. 1. 30.
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이마트 트레이더스에서 파는 BBQ 훈제 삼겹살을 구매했습니다.

사람들이 제법 많이 구매하길래 어떤 맛일지 궁금했습니다.

가격은 100g당 1,980원
적당한 무게와 모양을 보고 골라왔습니다.

그냥 바로 먹기는 어렵습니다.
인터넷 찾아보니 전자렌지에 돌리면 맛있다고 하네요.

한덩이를 반으로 잘라서 반은 전자렌지 1분을 돌리고 칼로 썰어 먹었습니다.
육즙도 있고고기가 부드럽고 맛있습니다.
삼겹살이라기 보단 두꺼운 보쌈과 베이컨의 중간 맛 느낌입니다.

에어프라이어에 170도 5분을 돌려 먹었습니다.

기름이 거의 나오지 않았습니다.
이미 기름은 쫙 빠진 상태의 훈제인 것 같아요.
지방이 많아서 퍽퍽하지 않고 촉촉합니다.

먹다보니 부족해서 한덩이 썰었습니다.
이번에는 돌리고 자른게 아니고 썰어서 전자렌지를 돌렸습니다.

머스타드 소스와 먹었는데 잘 어울립니다.
남은 고기는 잘라서 냉장 보관했습니다.
장기 보관은 냉동으로 하시면 됩니다.

그밖에 김치 찌개나 부대 찌개용 고기로 활용해도 좋을 것 같아요.
급하게 고기가 필요할 때 손님 맞이 집들이용으로도 적합해 보입니다.

한번쯤 먹기 괜찮은 기름 많은 햄 맛 고기입니다.

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