샤오롱바오 중국의 소중한 맛

샤오롱바오 냉동식품을 구매해서 먹었습니다.

샤오롱바오에 대해 알아보겠습니다.

1. 소개

샤오롱바오는 만두 종류의 하나로 중국의 전통적인 딤섬입니다.

작고 굵은 속을 가진 도톰한 밀가루 옷으로 감싸진 고기와 국물을 함께 담아 찌어 만드는 음식입니다.

그 특별한 맛과 식감으로 인해 전 세계적으로 사랑받고 있습니다.

 

2. 맛

만두피는 매우 얇고 안에는 육수가 들어있습니다.

만두소는 새우, 돼지고기 등 다양한 재료가 들어갑니다.

먹을 때 뜨거운 국물이 튀어나올 수 있어서 조심해야 합니다.

 

 

3. 조리방법

집에 이유식 찜기가 있어서 찜기로 조리했습니다.

물을 넣고 찝니다.

 

숟가락에 샤오롱바오를 올리고 국물이 나오게 젓가락으로 살짝 찢어서 먹었습니다.

그러면 뜨거운 국물에 데이지 않고 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

중국의 소중한 맛인 샤오롱바오 맛있게 잘 먹었습니다.