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리뷰/요리

계량 없는 삼치무조림 간편 레시피

by youngmap 2024. 11. 7.
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계량 없이 최소한의 재료로 삼치 무조림을 만들어봅시다.
맛있는 아이들 반찬으로 영양가 높아 좋습니다.

무를 먹기 좋게 자릅니다.
삼치는 가시 없는 제품으로 준비했습니다.
일반적으로 많이 쓰는 고등어로 요리하셔도 레시피는 같습니다.

냄비에 적당히 물을 넣고 아이들 먹는 간장을 넣었습니다.

물이 끓으면 무를 넣습니다.
간 마늘을 적당히 한 스푼 넣습니다.
양파도 썰어 넣습니다.

손질된 삼치 또는 고등어를 넣습니다.

틈틈이 저어가며 조립니다.

삼치가 반쯤 모양을 드러날 때까지 자박하게 조립니다.
맛있는 삼치 무조림이 완성되었습니다.

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