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전복손질 끝판왕 끓는물 10초만 데치세요 전복버터구이를 먹었습니다. 전복손질은 참 번거로운 작업입니다. 숟가락으로 전복을 분리하다가 다치기 십상입니다. 이제 고민하지 마세요. 전복손질 끝판왕 끓는 물에 10초만 데치세요. 전복 손질법 1. 전복을 칫솔로 깨끗이 닦습니다. 전복 주름 사이에는 까만 물 때가 많습니다. 칫솔로 구석구석 닦으면 하얀색 전복으로 변합니다. 2. 프라이팬에 물을 살짝 담고 끓입니다. 3. 전복을 껍질이 아래로 향하도록 넣어줍니다. 물 양은 껍질 안으로 물이 찰랑찰랑 살짝 들어가도록 준비합니다. 10초만 데치세요. 4. 껍질과 전복을 분리합니다. 숟가락도 필요 없습니다. 있으면 좋지만 손으로 당겨도 똑하고 떨어집니다. 5. 손으로 이빨을 제거합니다. 손으로 입을 잡아당기면 식도까지 자연스럽게 분리됩니다. 6. 손질이 끝났습.. 2023. 10. 4.
오아시스 마켓 한돈 수제 떡갈비 아이들 반찬 오아시스 마켓에서 한돈 수제 떡갈비를 구매했습니다. 가격은 200g에 5500원 정도에 판매합니다. 380칼로리 제품입니다. 포장을 열어보니 플라스틱 동그란 접시가 같이 들어있습니다. 아마도 떡갈비의 모양을 잡기 위해서 인 것 같았습니다. 냉동상태에서도 잘 떨어집니다. 후라이펜을 달구고 기름 없이 바로 구웠습니다. 모양도 부스러지지 않고 잘 뒤집어집니다. 맛도 그럭저럭 훌륭합니다. 맵지 않고 간도 적절해서 아이들 반찬으로도 좋습니다. 조리하기가 간편해서 만족스러운 제품이네요. 단점은 양이 적네요. 정가는 8000 원하는 데 비싼 느낌이 많이 들고 할인할 때 구매해야겠습니다. 2023. 10. 4.
액상분유 장단점 니플 아기와 외출할 때 육아탬 아기와 장거리 또는 근거리를 외출할 때 많은 물품이 필요합니다. 가장 중요한 것은 먹는 거죠. 바로 분유입니다. 분유만 챙기는 게 아닌 젖병, 젖꼭지, 뜨거운 물이 함께 필요합니다. 시중에 먹이시는 분유 제조사에서 만드는 액상분유 제품도 있습니다. 저희 아기는 앱솔루트 명작을 먹이는 데 이번에 곤지암 리조트로 놀러 가면서 액상분유를 3개 준비했습니다. 액상 분유 장점 - 실온 보관이 가능하고 바로 수유 할 수 있습니다. - 보관과 운반이 편리합니다. - 짐이 줄어듭니다. 액상 분유 단점 - 아기가 온도나 맛에 따라 거부할 수 있습니다. - 일회용 쓰레기가 발생합니다. - 가격이 비쌉니다. 포트도 함께 가져갔기 때문에 따뜻하게 중탕하여 먹였습니다. 액상 분유를 바로 먹일 수는 없죠. 젖꼭지를 결합하는 니플.. 2023. 10. 4.
아기 구강기 치발기 쪽쪽이 장점 단점 사용시기 아기에게 쪽쪽이(공갈젖꼭지)를 물리면 울던 아기도 기적적으로 안정감을 찾습니다. 처음에 이걸 경험했을 때 저는 인간 최대의 발명품은 쪽쪽이라고 감탄했습니다. 치발기는 쪽쪽이와 다르게 손으로 잡고 입으로 물고 빠는 제품입니다. 사용시기 신생아는 태어나서 1년까지는 구강기라고 하여 입으로 손을 빨거나 물건을 가져갑니다. 치아가 나오기 시작할 때는 더욱 심해지곤 합니다. 욕구를 충족시키고 씹을 수 있도록 치발기를 사용하면 좋습니다. 장점 치발기의 장점은 입에 넣도록 만든 제품이라는 것입니다. 아무 장난감을 입에 넣는 것보다 용도상 입에 넣으라고 검증된 치발기를 사용하는 편이 안전합니다. 쪽쪽이는 아기가 잠에 드는데 도움을 줍니다. 시중에 치발기는 너무 다양한 모양과 제품이 있어서 아이가 좋아하는 것으로 선택하.. 2023. 9. 28.
전복찜 게우소스 레시피, 전복손질 이빨제거 쉬운 팁 전복은 손질하는 게 많이 번거롭습니다. 그런데 끓는 물에 살짝 데치고 손질하면 매우 간편하게 할 수 있습니다. 이빨제거도 매우 쉽습니다. 큼지막한 전복 20 미를 구매했습니다. 전복찜과 내장으로 만드는 게우소스 레시피, 그리고 쉬운 손질 팁입니다. 재료 - 전복 - 게우소스 : 전복내장 + 간장(선택) + 쯔유 1 숟가락 + 맛술 1 숟가락 1. 전복을 준비하고 손질합니다. 20 미 제품이라 남은 전복은 용기에 담아 냉장 보관하였습니다. 전복을 칫솔을 이용해서 구석구석 닦아줍니다. 찜기에 찌기 때문에 전복 껍데기를 처음부터 분리할 필요가 없습니다. 이빨(식도) 제거도 하지 않습니다. 2. 뚜껑있는 냄비에 물을 1L 정도 받고 찜기를 올립니다. 전복을 10분정도 쪄줍니다. 여기서 손질팁이 있습니다. 전복찜.. 2023. 9. 27.
대파크림치즈 팝콘 3분 순삭(순식간에 삭제됨) 대파 유행의 시대 던킨의 대파크림치즈 팝콘을 먹어보았습니다. 너무 맛있어서 3분 순삭(순식간에 삭제됨)했습니다. 대파라는 음식 재료가 최근 들어 유행하는 시대가 왔습니다. 올해는 유독 대파를 이용한 과자와 음식들이 많이 출시되었습니다. 맥도널드의 진도대파크림크로켓버거도 있고 대파를 활용한 열라면도 있습니다. 대파 식재료가 인기를 끌면서 대파크림을 만드는 레시피도 유행했습니다. 던킨에서 출시한 대파크림치즈 도넛 이후로 팝콘까지 나왔습니다. 칼로리는 한 봉지 80g에 440kcal입니다. 높습니다. 팝콘에 초록색 알갱이가 보입니다. 먹어보니 매우 맛있습니다. 달고 짜고 카라멜 팝콘 같으면서 대파향이 은은하게 나는 게 정말 맛있네요. 저는 원래 팝콘을 좋아합니다. 쉬지 않고 금방 먹어치웠습니다. 세상에는 맛있는 과자들이 참 많.. 2023. 9. 27.
오리온 오징어톡 단짠단짠 맥주안주 인기 얻는 이유 오리온 마켓오 오징어톡 과자를 먹어보았습니다. 단짠단짠 맛있습니다. 구운 오징어맛은 못 참죠. 과장의 양은 136g입니다. 칼로리는 100g당 475kcal입니다. 매우 높은 편입니다. 과자는 길쭉하게 생겼습니다. 간혹 심하게 구부러진 모양의 과자도 있습니다. 봉지의 반이 넘게 공기가 들어있습니다. 과자의 양은 매우 적다는 느낌입니다. 그런데 한번 열면 멈출 수 없는 중독성 있는 짠맛입니다. 고소하고 짜고 살짝 단맛도 있습니다. 요새 맥주안주하기 좋은 과자들이 많이 출시됩니다. 아마도 저출산과 경제 저성장 때문에 소소하고 저렴하게 즐기는 안주 과자의 인기가 오르는 이유가 아닐까 생각합니다. 오징어톡 역시 21년도 출시되어 초반 열풍이 있었지만 최근에 다시 인기를 얻는 모습입니다. 양이 많았으면 엄청난 칼.. 2023. 9. 27.
다이어트 닭가슴살 샐러드 레시피, 식이섬유 닭가슴살은 가장 저렴하게 많은 단백질을 얻을 수 있는 대표적인 고단백 식재료입니다. 닭가슴살 샐러드를 먹으면 다이어트에도 도움이 됩니다. 간단한 레시피를 소개합니다. 재료 - 닭가슴살 - 각종 채소 : 양상추, 상추, 오이, 당근, 새싹채소 - 올리브유, 발사믹소스 1. 시중에 판매하는 닭가슴살 재품을 사용합니다. 양념이 되지 않을수록 칼로리가 낮습니다. 냄비에서 삶거나 전자레인지를 이용하여 고기를 익힙니다. 2. 샐러드를 준비합니다. 야채는 찬물에 씻고 체에 넣어 물기를 제거합니다. 3. 닭가슴살을 찢어서 올립니다. 드레싱을 뿌립니다. 저는 올리브유와 발사믹소스를 뿌렸습니다. 아주 간단하게 닭가슴살 샐러드가 완성되었습니다. 식이섬유는 칼로리가 낮고 장의 좋은 균이 살수 있는 환경을 만들어줍니다. 고단백.. 2023. 9. 27.
아기 부스터 의자 네이쳐러브메레 제품 리뷰 아기가 5~6개월이 넘어가서 혼자 허리를 가누 게 되면 의자 앉기를 시작합니다. 의자에 앉아서 장난감을 가지고 놀거나 이유식을 먹입니다. 여러 가지 의자 제품이 있지만 네이쳐러브메레 휴대용 아기 부스터 의자를 구매하고 사용한 리뷰를 시작합니다. 샌드 베이지, 올리브 그린, 멜란지 그레이, 인디고 블루, 파우더 핑크 색상이 있습니다. 제품 구성은 가방과 설명서, 의자 본체(안전 벨트)와 식판이 있습니다. 그리고 어른 의자나 식탕 등 부스터의자 자체를 고정하기 위한 벨트도 있습니다. 조립은 그냥 의자를 펼치고 식판을 끼우면 끝납니다. 간단합니다. 조립 완성한 모습입니다. 캠핑의자 같이 생겼습니다. 제품이 튼튼하고 견고한 것 같아서 오래 사용할 수 있을 것 같습니다. 또다른 장점은 가방이 있어서 가지고 다니기.. 2023. 9. 25.
젠가 게임 방법, 원리, 필승법 젠가는 세계에서 두 번째로 많이 팔리는 보드게임이라고 합니다. 첫 번째는 모노폴리가 가장 많이 팔렸다고 합니다. 다른 통계에서는 루미큐브가 가장 많이 팔렸다고 나오는데 조사한 연도마다 제품 브랜드마다 순위는 차이가 있을 것 같네요. 1. 젠가 게임 방법 젠가는 직사각형 나무토막으로 이루어진 블럭입니다. 차곡차곡 쌓아두고 게임을 번갈아가며 시작합니다. 한 사람씩 아래 블록을 빼서 맨 위에 올립니다. 기둥이 무너지면 패배하는 아주 단순한 게임입니다. 도미노 게임을 할 수도 있고, 블록으로 다양한 모형을 만들 수도 있습니다. 2. 젠가의 원리 젠가의 블록을 빼낼 때 보면 잘 빠지는 블럭이 있고 여간해서 빠지지 않는 블럭이 있습니다. 왜 이런 결과가 나오는 것이고 원리는 무엇일까요? 이유는 블럭마다 크기와 높이.. 2023. 9. 25.
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